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News 2018-10-06T18:25:51+00:00
1611, 2018

Massimo Carleo Restaurant | Potenza – 13 novembre 2018

Billecart Salmon - Brut Reserve Livio Felluga - Terre Alte 2016 Volpe Pasini - Ipso Zuc di Volpe 2004 Jacquesson - 741 extra brut Castello della Sala - Sauvigno Blanc 2010 [ edizione limitata ] brioches , mousse di cioccolato e meringa risotto con podolica , limone candito , caviale calvisius in acqua di pomodoro affumicata e tartufo lucano risotto alla mela verde, seppia e cioccolato gamberi , topinambur & anacardi