Rosso rubino alla vista, si offre al naso con un ventaglio di note fruttate, arricchite da sentori leggermente più speziati, che affiorano dal sottofondo. Entra in bocca con un sorso di medio corpo, equilibrato, che scorre con puntualità evidenziando una trama tannica finemente integrata nella struttura generale.

Questo “385” è un Toscana Rosso IGT firmato Ciacci Piccolomini d’Aragona che nasce dalla collaborazione della cantina con la Tenuta Fertuna del Gruppo Meregalli, con cui Ciacci Piccolomini d’Aragona collabora proficuamente da più di 15 anni per la commercializzazione dei propri prodotti. Presentato in anteprima al Vinitaly del 2019, il “385” è un blend di sangiovese, syrah, merlot e ciliegiolo, elaborato da Alex Bianchini, Paolo Rivella e dall’enologo Maurizio Castelli. Una bottiglia che sancisce un’unione d’intenti a dimostrazione di come le collaborazioni nel mondo del vino portino a risultati davvero ottimi. Da provare.

Abbinamenti :

Da provare con dei pici al ragù di cinghiale.

385 – Toscana Rosso IGT – Ciacci Piccolomini d’Aragona

Prezzo

Abbinamenti :

385 – Toscana Rosso IGT – Ciacci Piccolomini d’Aragona

Abbinamenti :

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