VMD – Abracadabra

Ci sono alcune cose che nascono in un modo magico.
Giocondo al Vecchio Magazzino Doganale barattava i primi attrezzi dell’agricoltura per radici di liquirizia. Oggi, la fortuna ha voluto che nel nostro terreno dei sogni, il nostro giardino botanico del “Martorano” fosse pieno di liquirizia (DOP). Non potevamo trascurare due elementi cosi importanti, che inevitabilmente hanno segnato la nostra storia. Con grande difficoltà abbiamo messo insieme: ricerca, ricetta, storia e immagine. Siamo orgogliosi di presentarvi la nostra liquirizia:
«Eravamo in fila, non vedevamo l’ora di sederci, le luci erano magiche. Il mago gridò: ABRACADABRA e lo spettacolo iniziò».

Liquore autentico di liquirizia di Calabria DOP. Il metodo ancestrale di bollitura aiuta a sfibrare le radici che vengono successivamente spremute. In modo separato viene preparato un infuso in alcol di radici ridotte a tocchetti, gradazione alcolica e tempo di maturazione dell’infuso può variare di volta in volta. Il colore naturale, il profumo e la densità di Abracadabra ne fanno un liquore di liquirizia unico.

” Liquirizia Venduta in tutto il Mondo “

– Caratteristiche : 

Liquore autentico di liquirizia di Calabria DOP. Il metodo ancestrale di bollitura aiuta a sfibrare le radici che vengono successivamente spremute. In modo separato le radici di liquirizia ridotte a tocchetti vengono messe in infusione alcolica. La gradazione alcolica ed il tempo di maturazione dell’infuso possono variare di volta in volta. Il blend finale ha
una percentuale molto interessante di liquirizia (circa il 7,9%). Il colore naturale, il profumo e la densità di Abracadabra ne
fanno un liquore di liquirizia magico.