Agricola Punica – Montessu

Rosso rubino carico. È caratterizzato da intensi profumi fruttati che si armonizzano con un delicato e piacevole sentore di liquirizia e di tabacco da pipa. Al sorso è elegante e voluminoso, ha un gusto pieno e morbido, con prevalenti sensazioni fruttate, alle quali fanno da sottofondo eleganti gusti erbacei e speziati. Freschezza, morbidezza, alcol e tannini sono combinati magistralmente.

È facilmente abbinabile con molte preparazioni della cucina di terra. Si sposa con primi piatti saporiti e con secondi piatti di carne rossa e selvaggina. Ottimo con l’arrosto di vitello. Da provare anche insieme a un abbondante minestrone invernale di farro e cavolo nero.