DESCRIZIONE
Birra chiara a bassa fermentazione, dall’aspetto paglierino carico di riflessi dorati. Presenta una schiuma fine, cremosa e compatta. Al naso sprigiona un marcato aroma di zafferano. Al palato offre un floreale fresco dal corpo rotondo con aromi di malto d’orzo bilanciati da un leggero aroma di luppolo che ben si accosta al deciso aroma dello zafferano dell’Aquila D.O.P. Si abbina con formaggi freschi, risotti e primi piatti.
Volume Alcolico 5,2%
IBU: 16 / EBC: 25 (Valori indicativi medi)
3a Classificata BIRRA DELL’ANNO 2018 ASSOCIAZIONE UNIONBIRRAI
INGREDIENTI
Acqua, malto d’ORZO, luppolo, lievito e zafferano DOP dell’Aquila.
Conservare a temperatura inferiore ai 6°C
