Gordon & MacPhail – Caol Ila 13 Years Old 70cl

INNO ALLA TORBA!

Questo Single Malt fa parte di una serie chiamata Discovery, ideata da Gordon & MacPhail e pensata per far conoscere, ancor di più, la perfezione della gamma di questo famosissimo distillato. Si tratta di una serie composta da tre rilasci, ciascuno diversificato anche dal colore del packaging; il colore avorio, che è quello che contraddistingue questo 13 anni, simboleggia un rilascio torbato ed è infatti affinato per 13 anni in botti precedentemente contenenti bourbon.

Colore giallo oro, presenta inizialmente un aroma dolce di mela cotta, albicocca sciroppata e vaniglia, per poi virare verso l’inconfondibile nota di torba, fumo, tabacco da pipa e sigaro. Assaggio di buon corpo, fruttato nei ricordi di pesca e ananas, lascia il passo alle note di torba fumosa e salamoia che incedono fino alla persistenza, molto generosa, di crema, zucchero a velo e incenso.