Joseph Perrier – Champagne Cuvée Royale Brut CON ASTUCCIO

Lo Champagne Cuvée Royale Brut di Joseph Perrier nasce da vigneti situati nel cuore della AOC, da uve accuratamente selezionate e raccolte manualmente. Dopo la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, rifermenta in bottiglia e poi affina in vetro per 5 anni, prima di essere immesso in commercio. Assolutamente da provare.

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con note delicate di agrumi e pesca e sentori di cannella e vaniglia. Al palato è fresco, sapido, elegante ed equilibrato.

ABBINAMENTI

Ottimo come aperitivo, si sposa particolarmente bene con i primi piatti a base di pesce e con i frutti di mare.