L’Alto Adige Gewürztraminer Lochrachhof di Durer Weg nasce in vigneti situati tra Salorno e Cembra sul confine tra L’alto Adige e il Trentino.
E’ prodotto esclusivamente da uve Gewürztraminer raccolte manualmente all’inizio del mese di Ottobre. La pressatura è soffice, successivamente la fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche d’acciaio inox. L’affinamento dura circa 6 – 8 mesi.
Il Gewürztraminer Lochrachhof è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso. Al naso regala un profumo varietale, arricchito da note di petali di rosa e mughetto. Al palato risulta armonico e di buona struttura.
Perfetto per accompagnare antipasti di pesce ed insalate leggere, è ideale abbinato a grigliate di pesce, molluschi e crostacei.