Rum Nation – Barbados 10 Anni

Aspetto: Ambrato caldo.
Profumo: Tè nero, erbe aromatiche, menta, frutta matura, e una evidente nota vinosa.
Palato: Di corpo medio/leggero, scorrevole e facile ma non banale. Complesso equilibrio fra note di tè e fiori d’arancio, con una freschezza che ricorda la menta e la moderata dolcezza di uva sultanina conferita dal finish in botti di Pedro Ximenez, il tutto accompagnato da un accenno speziato e tannico.
Retrogusto: Pulito, fragrante, con un crescendo leggermente piccante e vinoso.
Commento: Un rum fresco, leggero, di grande complessità e raffinatezza, per chi ama le sfumature e la finezza.