Uve: Inzolia, Chardonnay

Area di produzione: Sicilia zona Occidentale

Altitudine: 150 – 250 mt. s.l.m.

Tipologia di terreno: Argilloso, mediamente calcareo

Sistema di allevamento: Guyot e cordone speronato

Densità di impianto: 3.500 – 5.000 piant e per ettaro

Epoca di vendemmia: Seconda metà di agosto

Grado alcolico: 13,50 % vol.

Temperatura di servizio: 10 – 12° C

Bicchiere consigliato: Tulipano di medie dimensioni a bocca richiudente

Durata: 2/3 anni

Formato (CL): 75

Santa Margherita – Terre Liade -Inzolia Chardonnay