Birrificio Maltovivo – Noscia

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Birrificio Maltovivo – Noscia

11,00 9,90

Esaurito

Nella Noscia il luppolo rappresenta l’ingrediente focale della sua identità. Le esperienze sensoriali che ne derivano coinvolgono tutte le sfaccettature che tale ingrediente può regalarci. Aromi e sapori hanno la loro radice sia nelle diverse varietà di luppolo sia nelle modalità con cui esse sono state utilizzate. Il risultato ottenuto è una birra entusiasmante, capace di regalarci momenti gustativi di notevole intensità e di grande eleganza. Di colore ambrato chiaro tendente al rame, la Noscia ci seduce con un aroma in cui prevalgono note fresche e fragranti di scorza di agrume che ricordano arancia e pompelmo rosa. Un sottofondo leggero di resina mista riporta alla mente sentori di pino ed eucalipto. Al gusto la struttura maltosa regge lunghi giochi di amaro-dolce e leggeri sapori di liquirizia e di caramello. Retrogusto piacevolmente secco e persistente dominato da un amaro mai invadente.

  • Può essere abbinata con affettati e salumi dolci, formaggio di media stagionatura e grigliate di carne.
  • Servire ad una temperatura di 8-10°C.
  • Bicchiere consigliato: classica pinta americana.
  • Birra prodotta con acqua di sorgente pura, controllata microbiologicamente.

Esaurito

COD: 0793573951991 Categoria: Tag: , ,

Descrizione

Nella Noscia il luppolo rappresenta l’ingrediente focale della sua identità. Le esperienze sensoriali che ne derivano coinvolgono tutte le sfaccettature che tale ingrediente può regalarci. Aromi e sapori hanno la loro radice sia nelle diverse varietà di luppolo sia nelle modalità con cui esse sono state utilizzate. Il risultato ottenuto è una birra entusiasmante, capace di regalarci momenti gustativi di notevole intensità e di grande eleganza. Di colore ambrato chiaro tendente al rame, la Noscia ci seduce con un aroma in cui prevalgono note fresche e fragranti di scorza di agrume che ricordano arancia e pompelmo rosa. Un sottofondo leggero di resina mista riporta alla mente sentori di pino ed eucalipto. Al gusto la struttura maltosa regge lunghi giochi di amaro-dolce e leggeri sapori di liquirizia e di caramello. Retrogusto piacevolmente secco e persistente dominato da un amaro mai invadente.

  • Può essere abbinata con affettati e salumi dolci, formaggio di media stagionatura e grigliate di carne.
  • Servire ad una temperatura di 8-10°C.
  • Bicchiere consigliato: classica pinta americana.
  • Birra prodotta con acqua di sorgente pura, controllata microbiologicamente.

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